Przesądów związanych z ciążą jest mnóstwo. 30- 40 lat temu nasze babcie powtarzały „jedz za dwoje”. Do dziś słowa te można usłyszeć z ust niejednej z nich. Kobietom w ciąży często powtarza się, że powinny jeść więcej, a najlepiej za dwoje. Ciąża to cudowny okres, w którym możemy pochłaniać wszystko, nawet te rzeczy, które wcześnie przyprawiały nas o mdłości. Możemy obudzić partnera w środku nocy i zażądać słodkich cytryn i kwaśnych winogron. Możemy jeść do woli, a co więcej, nasze podjadanie usprawiedliwia błogosławiony stan. Zapewne jeszcze długo w naszej świadomości będzie panowało przekonanie, że kobieta w ciąży powinna jeść za dwoje, a te które wybierają dietetyczne dania będą posądzone o próby zagłodzenia siebie i swojego dziecka.
Okazuje się jednak, że w tym okresie organizm wcale nie ma tak wzmożonego zapotrzebowania na kalorie. To co jesz i pijesz ma duży wpływ na Twoje dziecko, dlatego też powinnaś zadbać o to, aby Twoja dieta była odpowiednio skomponowana i zawierała wszystkie niezbędne składniki. Postaw więc na jakość, a nie ilość. Staraj się jeść dla dwojga, a nie za dwoje.
Oto produkty, które powinny znaleźć się w jadłospisie przyszłej mamy:
Woda to idealny napój dla kobiet w ciąży- nawadnia a nie dostarcza kalorii. Wypijanie dwóch litrów dziennie zapobiega zaparciom, nudnościom i zmęczeniu, które tak często towarzyszy nam w tym okresie.
Swoją dietę wzbogać o produkty, zawierające duże ilości kwasu foliowego. Jest on niezbędny do prawidłowego rozwoju dziecka. Największą zawartość kwasu foliowego mają: otręby pszenne, szpinak, bób, kalafior, brokuły, brukselka, groch, szparagi, jajko, chleb pszenny pełnoziarnisty, papryka, Salata, banany.
Do surówek i sałatek dodawaj zawsze olej roślinny (przynajmniej 1 łyżkę stołową dziennie). Olej zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, potrzebne do prawidłowego przebiegu ciąży. Tłuszcz zwierzęcy staraj się zastępować roślinnym. Do smarowania pieczywa używaj tylko masła, margaryny zawierają w swym składzie szkodliwe kwasy, które z krwi przedostają się do płodu.
Jedz jak najwięcej chudego mięsa, drobiu lub wędliny (2x dziennie),które jest źródłem najlepiej wchłanianego prze organizm żelaza. Aby poprawić przyswajanie żelaza powinnaś spożywać z każdym posiłkiem warzywa i owoce bogate w witaminę C. Owoce charakteryzują się dużą zawartością wody oraz błonnika. Większość owoców jest niskokaloryczna (wyjątek stanowią banany, które są z kolei źródłem magnezu i cynku, orzechy oraz owoce suszone).
Nie zapominaj o jedzeniu ryb, które są jedynym źródłem kwasów omega-3. Szczególnie polecane są ryby morskie (łosoś, śledź, halibut, makrela, tuńczyk). Kwasy te odpowiadają za prawidłowy rozwój wzroku i mózgu dziecka.
Zwiększ spożycie mleka i produktów mlecznych. Są one bardzo ważne dla kobiety i dziecka, ponieważ zawierają duże ilości wapnia (składnik kości Twoich i dziecka), witaminy B2, B12 i pełnowartościowe białko. Wapń odpowiada również za samopoczucie przyszłej mamy. Jego niedobór wywołuje bóle głowy i ciągłe uczucie zmęczenia. Pamiętaj, że produkty o obniżonej zawartości tłuszczu ułatwiają utrzymanie odpowiedniej wagi ciała. Rada: wybieraj te produkty, które mają mniejszą zawartość tłuszczu (np. mleko 2% Anie 0%), ponieważ odrobina tłuszczu jest konieczna dla lepszego wchłaniania witamin.
Od czasu do czasu możesz sobie pozwolić na odrobinę przyjemności- ciemna czekolada zawiera duże ilości magnezu, który wspiera pracę serca, działa przeciwobrzękowo i przeciwskurczowo, a także zapobiega poronieniu. Uważaj jednak, aby nie przesadzić ze zbyt dużą ilością.
Białe pieczywo powinnaś zastąpić pieczywem razowym, które jest bogatsze w witaminy i błonnik pokarmowy. Produkty zbożowe powinny być podstawą Twojej diety. Dostarczają nie tylko energii, ale również witamin z grupy B i błonnika pokarmowego. Swoją dietę wzbogać o brązowy ryż, grube kasze, płatki zbożowe i otręby.
Wśród najważniejszych zasad diety przyszłej mamy znajduje się urozmaicanie posiłków. Nie ma bowiem takiego produktu, który zawierałby wszystkie niezbędne składniki odżywcze (jest ich aż 60!). Dlatego im większa różnorodność posiłków, tym większe korzyści zdrowotne. Jeśli będziesz spożywać produkty wysokiej jakości, Twój organizm lepiej zniesie okres ciąży, a Twoje dziecko urodzi się zdrowe. Dlatego warto jeść nie za dwoje, ale dla dwojga.
Pamiętaj: ciężarna- tak, ciężka-nie!
--------------- reklama ---------------
